Gustavo Duch es es escritor, activista ecologista e impulsor de la Revista Soberanía Alimentaria. https://www.soberaniaalimentaria.info/
“Yo, licenciado en veterinaria (1988), junto a otras compañeras y compañeros, pusimos en marcha Veterinarios Sin Fronteras (1986) para apoyar a las poblaciones campesinas en dificultades. Fui su director (de 1991 al 2009) y me alegro de saber que mucho hicimos y mucho se hace.Escuchando a las comunidades campesinas, entendí la importancia de sumarse a la defensa de la Soberanía Alimentaria porque la agricultura, oficio de libertad, hoy está presa de los intereses capitalistas de pocas corporaciones. La experiencia de observar, estudiar y denunciar atropellos, y también de conocer alternativas, se ha convertido en cientos de artículos que guardan las hemerotecas, un par de libros (Lo que hay que tragar; Alimentos bajo sospecha; No Vamos a tragar) o mi propio blog, Palabre-ando. Y como contar es otra forma de caminar, en los últimos años también cuento cuentos que al encontrarlos me asombran, me hacen pensar y me gusta compartir (Sin lavarse las manos; Mucha Gente Pequeña; Secretos y Cosechas)
Acompañado de muy buenas gentes (desde 2011) coordino la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas, un espacio de pensamiento crítico de los movimientos que defienden algo tan necesario como transformador: Un mundo rural vivo.
Gustavo Duch, padre de Irene y Xavier, veterinario, investigador, escritor y contador trashumante.
Y -en el huerto del bisabuelo- aprendiz de hortelano”
Ressenyes
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